Rechaud inox 2 cubas 9 litros banho-maria dobradiças Richoa

O Rechaud Retangular 9 Litros 2 Cubas Richoa com Dobradiças proporciona ao seu buffet um aspecto de requinte e beleza. Ao utilizar o réchaud para servir seus alimentos, você poderá ficar tranquilo sabendo que as suas entradas, pratos ou aperitivos estarão sendo mantidos quentinhos e saborosos, além de proporcionar uma apresentação sofisticada, exibindo os alimentos de maneira profissional.



Tampa com dobradiças



As dobradiças proporcionam a facilidade e comodidade de abrir e fechar o réchaud sem ter que remover a tampa, permitindo que sejam mantidos fechados no buffet, aumentando a performance de aquecimento e conservando o sabor por mais tempo.



Características



Produzido com Aço Inoxidável de alta qualidade e resistência

Não solta resíduos nos alimentos

Tampa com dobradiças, garantindo segurança e comodidade

Contém duas cubas removíveis para os alimentos e uma para a água, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s)

Possui alças laterais para facilitar o transporte

Sistema de reciclagem hidrológica (a água condensada na tampa retorna para a cuba d'água automaticamente)

Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza

Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets

Cuba de alimento 1/2 65mm tamanho: 26,5 x 32,5 x 6,5 cm cada cuba.



Funcionamento



Adicione um pouco de água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar);

Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s);

Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s);

Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir;



Notas



Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).

Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo no recipiente externo.



Marca: Richoa