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Amaciador de Carne Inox Heavy Duty Abs-hd Skymsen
Uma carne macia fica bem temperada, fica muito mais apetitosa. Para que o seu açougue possa atender essa demanda dos clientes da melhor forma, apresentamos o amaciador de carne elétrico, um equipamento essencial em açougues, responsável por amaciar e deixar a carne com uma textura muito mais atrativa, chamando a atenção e conquistando a preferência dos consumidores.
O amaciador de carne elétrico da Skymsen funciona através de um rolo com lâminas que atravessam a carne e quebram suas fibras, deixando-a mais fina e fácil de consumir. Além disso, os furos realizados pela máquina, faz com que a carne absorva com maior facilidade os temperos, contribuindo para o seu melhor sabor. Seu uso é recomendado para todos os tipos de carne de gado sem ossos.
Indicado para açougues, cozinhas industriais e supermercados, o amaciador de carne elétrico é produzido em Aço Inox, tendo os rolos acoplados em sua tampa, podendo ser removidos na hora da limpeza, o que facilita o processo de higienização do equipamento. Além dessas vantagens, para trazer ainda mais versatilidade ao seu estabelecimento, o equipamento ainda possui opção de kit strogonoff, podendo cortar a carne em tiras.
Características técnicas:
Modelo: ABS-HD;
Tensão elétrica: 127V - 220V;
Frequência: 60Hz;
Fases: 1;
Potência nominal: 550 W;
Potência do motor: 0,5 CV;
Consumo: 0,55 kW·h;
Produção aproximada: 500 kg/h;
Espessura máxima de corte: 20 mm;
Largura máxima de corte: 170 mm;
Dimensões (AxLxP): 46,5 cm x 24,5 cm x 53 cm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 51cm A x 55cm L x 34cm P;
Peso líquido: 27,10 kg;
Peso bruto: 29,50 kg.