Cozinhe para a sua família com a maravilhosa Roichen Natural de Baixa Pressão a Vácuo. Caçarola antiaderente, o que significa que menos óleo pode ser usado para cozinhar. Refeições mais saudáveis podem ser preparadas do conforto da sua própria casa.
A caçarola natural de cerâmica é um excelente condutor no calor. É cinco vezes melhor que o ferro e quatorze vezes melhor que o aço inoxidável. Distribui calor uniformemente, assim a comida é cozida por completo, sem deixar nenhuma parte crua, com menos tempo de cozimento.
A tampa da Roichen Natural de Baixa Pressão a vácuo, tem um revestimento de silicone que fornece o bloqueio hermético, impedindo a fuga de vapor, mantendo uma temperatura alta dentro da panela, e garantindo um fechamento seguro. A válvula automática de controle de pressão mantém a pressão interna estável, regulando a liberação de umidade e de vapor, a partir do interior. Além disso, ela tem outras quatro saídas de liberação no lado de fora, caso aconteça um aumento excessivo de pressão interna. O vapor será descarregado caso o controle de pressão automático não funcione. Se a pressão interna da panela se tornar muito alta e ambos os procedimentos de segurança mencionados não funcionarem, o revestimento de silicone é empurrado pela pressão interna, permitindo que o vapor saia e que a pressão volte a ser segura. Os travessões na parte interior da tampa mantém a umidade dentro da panela. Quando a evaporação da umidade acontece, os travessões adquirem a umidade que contém o sabor da comida e a devolvem, fazendo com que o gosto da comida seja preservado.
O seu revestimento de cerâmica é natural e a base de minerais, além de ser quatro vezes mais resistente que os revestimentos convencionais, favorecendo a maior durabilidade. É feito de dióxido de silício, uma substancia encontrada nas pedras e areias. Tem um material seguro, antibacteriano e não é prejudicial ao corpo humano ou ao meio ambiente. Diferente dos tradicionais revestimentos antiaderentes, como o PTFE e PFOA, que liberam substancias nocivas quando riscados ou superaquecidos.
Pode ser utilizada nos seguintes fogões: gás, elétricos e vitrocerâmicos (incompatível em fogões de indução). Pode ser lavada na lava louças.
Dicas de cuidado e uso:
- Antes do primeiro uso e para prolongar o tempo de vida útil do revestimento antiaderente, coloque um pouco de óleo de cozinha na superfície interna da panela e depois lave gentilmente.
- Lave a panela logo após cozinhar comidas salgadas, para não causar danos ao revestimento de cerâmica.
- Nunca deixe a panela vazia sob uma boca de fogão ativa.
- Nunca use utensílios de metal na superfície antiaderente. Utensílios de silicone, madeira ou bamboo são recomendados para prolongar o tempo de vida útil da panela.
- Não corte a comida enquanto a mesma estiver dentro da panela.
- Espere a panela esfriar um pouco e limpe depois de cada uso.
- Não use nenhum tipo de palha de aço. Para melhores resultados, limpe com uma esponja ou um pano macio.
- Sempre guarde a sua panela antiaderente com cuidado, e não coloque outras panelas de metal com exteriores afiados dentro da Roichen.