Conservador de Proteinas Elétrico Metalcubas 8 Cubas de Encosto 220V MCP 8 EO Conservador de Proteínas Elétrico Metalcubas 8 Cubas de Encosto 220V MCP 8 E é um equipamento profissional projetado para manter alimentos na temperatura ideal de serviço, garantindo qualidade, segurança alimentar e padronização. Ideal para hamburguerias, restaurantes e cozinhas industriais, mantém o sabor, a textura e a suculência das proteínas por mais tempo.Seu sistema de aquecimento mantém os alimentos fora da zona de proliferação de bactérias, assegurando conservação adequada durante o serviço. As tampas superiores móveis se ajustam automaticamente, ajudando a reter calor e umidade dentro das cubas GN, evitando o ressecamento dos alimentos.O equipamento utiliza cubas GN 1/3 com 65 mm de profundidade, oferecendo praticidade na organização dos alimentos e agilidade no atendimento. Possui controle eficiente de temperatura, garantindo operação estável e segura durante todo o uso.
Especificações Técnicas: Modelo: MCP 8 E Capacidade: 8 cubas GN 1/3 x 65 mm Sistema elétrico de aquecimento Controle de temperatura Temperatura de trabalho até 80°C Nº de resistências: 2 Consumo: 1,2 kWh Potência: 2.000 W Voltagem: 220V
Medidas: Altura: 30 cm Largura: 36 cm Profundidade: 99 cm Peso: 29 kg