Forno Industrial De Lastro Pedra Refratária 90cm A Gás Queimador Individual Termômetro - Compact
Forno Industrial De Lastro Pedra Refratária 90cm A Gás Queimador Individual Termômetro - Compact
FORNO DE LASTRO REFRATÁRIO 90X90 A GÁS FL900 - COMPACT
O Forno Refratário da marca Compact é perfeito para assar salgados, pizzas, bolos e outros, aumente sua produção com ótimo custo benefício.
Possui isolamento térmico e pedra refratária o que proporciona maior concentração de caloria.
Forno de Lastro 900 da Compact tem o seu acabamento externo todo feito em aço inox, exceto o cavalete em chapa com pintura epóxi, e o interior em aço galvanizado evitando a oxidação do produto.
Possui a porta com abertura do tipo guilhotina onde você poderá aproveitar melhor o espaço interno, porta em vidro temperado com uma espessura de 4mm.
Isolamento do forno totalmente em Lã de Rocha em alta densidade garantindo melhor capacidade térmica dentro do forno.
Este modelo apresenta Pedra Refratária Cimentícia, no qual suporta altas temperaturas. Porém não é recomendado assar direto em contato com a pedra.
Este forno utiliza-se de pedra refratária na parte inferior onde se dissipa a caloria e mantém o forno quente por maior tempo.
Possui um termômetro na parte externa com escala de 0 a 350º, porém a temperatura deste forno pode chegar até 450º.
Acendimento através de gaveta removível, e deve ser instalado em botijão com regulador de “baixa pressão”.
A divisão de grades é com distância de 13cm de uma para a outra.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Alimentação: a Gás
Queimadores: 8 unidades
Consumo de Gás: 1,3 kg/h
Volume da Câmara: 248 Litros
Dimensões Internas(AxLxP): 30x91x91 cm
Temperatura Máxima: 350 ºC
Altura do Cavalete: 72 cm
Altura: 132 cm
Largura: 108 cm
Profundidade: 105 cm
Peso: 101 kg
Marca: Compact
Modelo: FL900
Garantia: 6 meses
| Industrial | Sim |
| Marca | COMPACT |
| Temperatura Máxima | 350 °C |
| Tipo de Forno | Forno de Pizza |
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