Forno Industrial Lastro Gas Guilhotina Inox Fir110g Camara 95x95x29 - Venancio Cinza

Desenvolvido para atender às exigências dos chefs mais exigentes, nosso forno de última geração combina praticidade e eficiência para suas necessidades culinárias. Equipado com uma porta tipo guilhotina, com vidro temperado, o manuseio torna-se simples e rápido, facilitando a sua vida na cozinha. Seu acabamento externo em aço inoxidável escovado confere durabilidade e elegância ao produto, enquanto o interior da câmara, em aço galvanizado, otimiza e distribui uniformemente o calor sobre os alimentos, potencializando sua eficiência. Com um fundo composto por uma pedra refratária de 20 mm, este forno oferece um ambiente de cocção ideal para diversos pratos. Além disso, possui três níveis para posicionar a grelha, com espaçamento ajustável de 45 mm, permitindo uma versatilidade excepcional. Com um queimador de cinco níveis reguláveis e sistema de acendimento por gaveta, o controle de temperatura é preciso e intuitivo. Acompanhado de uma grelha cromada em aço 1020 e um termômetro mecânico frontal para monitorar a temperatura, este forno oferece tudo o que você precisa para suas aventuras culinárias. Com isolamento térmico em lã de rocha, bandeja coletora de resíduos resistente e pés ajustáveis de borracha, garantimos não apenas eficiência, mas também segurança e praticidade. Com uma temperatura máxima de 300°C, você tem o controle total sobre o seu processo de cozimento. Prepare-se para elevar sua experiência na cozinha com nosso forno de alta performance.
- Porta tipo guilhotina com vidro temperado que facilita a abertura e fechamento da porta, tornando prático o manuseio
- Acabamento externo em aço inoxidável escovado
- Acabamento interno da câmara em aço galvanizado, projetada para otimizar e distribuir uniformemente o calor sobre o alimento potencializando sua eficiência
- Fundo da câmara do forno é composto por uma pedra refratária de 20 mm
- Câmara interna em aço galvanizado projetada para otimizar e distribuir uniformemente o calor sobre o alimento, proporcionando maior eficiência
- O produto possui três níveis para posicionar a grelha com espaçamento de 45 mm entre eles, possibilitando o uso da grelha conforme a necessidade do usuário
- Queimador com registro regulável de 5 níveis
- Acompanha uma grelha em aço 1020 cromada
- Isolamento térmico em lã de rocha
- Acendimento do queimador com sistema de gaveta
- Fundo da câmara do forno é composto por uma pedra refratária, medindo 470 x 470 mm e com 20 mm de espessura
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente
- Pés de borracha (31 mm) ajustáveis
- Temperatura máxima de 300°C
- Termômetro mecânico frontal permitindo a visualização da temperatura através do ajuste do manipulador