Forno Industrial Refratário Para Bolos 80x60cm Com Infravermelho Lanchonete Restaurante - Mr Fogões

FORNO INDUSTRIAL REFRATÁRIO 80X60CM COM INFRAVERMELHO
Forno desenvolvido para uso geral como assar pizzas, salgados, bolos, bolachas, empanadas, carnes e outros.
Proporciona uma economia de gás com relação ao modelo doméstico, devido as pedras cimenticias no fundo, onde armazena o calor e distribui proporcionalmente e os corredores nas laterais onde assa também por cima.
Sua parte externa é fabricada em aço inox, e interno com chapa galvanizada.
Dispõe de 2 queimadores infravermelho na parte superior, onde podem ser ativados de modo separado das chamas inferiores, para que possa gratinar ou dourar seu alimento no momento ideal sem ressecar.
Queimadores com sistema de gaveta e aço tubular com furação dupla, contendo um regulador de entrada de ar para assegurar uma chama mais perfeita.
Este modelo apresenta 2 pedras refratárias cimentícias, no qual suporta altas temperaturas. Porém não é recomendado assar direto em contato com a pedra.
Contém 2 trilhos para regulagem de altura da grade, com 9cm entre eles, este forno acompanha uma grade reforçada.
Desenvolvido com isolamento em lã de vidro internamente, termômetro na lateral do forno e pés super-resistentes.
Utiliza-se um registro convencional em baixa pressão de 5kg/h para alimentação.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Alimentação: a Gás
Queimadores: 5 unidades
Dimensões Internas(AxLxP): 29x80x60 cm
Regulador: Baixa Pressão
Quant. de Pedras: 2 unidades
Dimensões da Pedra: 60x40 cm
Temperatura Máxima: 350°
Altura dos Pés: 75 cm
Altura: 138 cm
Largura: 100 cm
Profundidade: 85 cm
Marca: MR Fogões
Modelo: 80x60 (INFRA)
Garantia: 6 meses