A Frigideira Wok Tefal Duetto, é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo a durabilidade e resistência do produto. Possui fundo triplo de indução, que distribui o calor uniformemente, assegurando um cozimento mais rápido e homogêneo, para que suas refeições sejam preparadas de modo saudável e eficiente.
O exclusivo Thermo Sinal presente no centro da frigideira, muda de cor indicando o momento ideal para selar o alimento, resultando em uma textura macia e saborosa, no ponto perfeito. Conta com alça em aço inoxidável, permitindo seu uso em forno convencional.
A wok é amplamente utilizada em diversos preparos e apreciada por sua eficiência. Tendo sua origem na cultura asiática, espalhou-se pelo mundo através da técnica de cozimento chamada stir frying, termo em inglês que em tradução livre significa ‘agitar fritando’. Essa técnica chinesa consiste em agitar continuamente a panela, enquanto prepara, garantindo um cozimento impecável, sem utilizar muito óleo ou azeite, e sem demora.
Características
Espessura: 0,7 mm
Diâmetro da chapa de indução: 17 cm
Adequada a fogão: indução, gás, elétrico e vitrocerâmico
O fogão por indução funciona através da indução de ondas eletromagnéticas. Seu funcionamento ideal depende da escolha de panelas adequadas. Para garantir a compatibilidade, é importante verificar qual o diâmetro mínimo indicado no manual do fogão.
Cuidados
Lavar com esponja macia e detergente
Pode ir a lava-louças
Vai ao forno convencional
Evite aquecer a panela vazia por longos períodos
Não limpar com produtos abrasivos
Para conservação do revestimento antiaderente, utilize peças de nylon, madeira e silicone para manipular os alimentos
Camicado, casa com seu estilo.