Kit Fondue Lugano Difusor Calor 13 peças Pastilhas Álcool

O fondue tem sua origem nos Alpes suíços no século XVII, e a primeira receita registrada dessa maravilha gastronômica é datada de 1699 e está em um livro de culinária publicado em Zurique.
 
O nome do prato é uma flexão para o verbo “fundir” e significa algo “fundido” ou “derretido” e dentre as muitas versões conhecidas para seu surgimento é que teria sido uma saída encontrada pelos camponeses suíços para aproveitar as sobras do queijo produzido em excesso, derretendo-o em um caldeirão com um pouco de álcool, durante o preparo da mistura, eles experimentavam o creme com pedaços de pão para dosar o tempero.
 
Kit Fondue Lugano 2 em 1 com Difusor de Calor 13 Peças Pastilhas Álcool Sólido
 
1,4 litros / ∅18,5 cm
1 panela esmaltada
1 panela em aço inox
1 réchaud
1 queimador
1 placa difusora de calor
1 prato
1 separador de garfos
6 garfos
 
01 tubo com 8 pastilhas álcool sólido
- Grau de inflamabilidade das pastilhas de álcool sólido controlada
- Apresenta ponto de fulgor 36ºC e de ignição 38ºC