Obs: Este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar. Componentes do Kit:- 1 Forno Gás Industrial Roma Inox FIRI90- 1 Grade Extra - Indicado para:Padaria , Confeitaria , Restaurante – Assados em Geral - Descrição Ficha Técnica: Forno Lastro Roma Firi 90 – med. 27cm A x 80cm L x 60cm P - Equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo.- Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita. ( 4 Linha de fogo ).- Lateral, frente e teto externa em aço Inóx.- 2 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente.- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha.- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.- Revestimento interno em aço galvanizado- Isolamento em lã de rocha- Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º C- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300º C.- Consumo 1,08 Kg/h – gás GLP- Litragem Forno – 129,6 L- Peso Líquido – 52 Kg- Peso Bruto – 89,6Kg- Medidas Internas uteis: 27cm Alt x 80cm L x 60cm P- Medidas totais : 125cm A ( 151cm montada ) x 92cm L x 64,5cm P- Medidas com a embalagem: 65cm A x 103cm L x 74cm P - Perguntas Frequentes: Qual a temperatura que chega?Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º CTemperatura de Trabalho - Aconselhável de máximo 300º C. Qual as medidas internas?Medidas Internas uteis: 27cm Alt x 80cm L x 60cm P Equipamento vêm montado?Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual . O produto é novo ?Sim, o produto é novo, lacrado na caixa. Qual o gás. Baixa pressão?O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão.