MISTURELA DE MASSAS E DOCES 8,4 LITROS GPANIZ PANELA INOX O misturador de massas e doces Gourmella Cooker Gpaniz para fogão é a melhor escolha para quem procura um equipamento completo e com máxima eficiência para otimizar o trabalho da sua cozinha profissional. Com essa misturadeira de massas, você poderá preparar massas doces e salgadas com qualidade e sabor, já que proporciona uma mistura rápida e uniforme, deixando suas receitas no ponto ideal. É indicada para ser utilizada em confeitarias, cozinhas industriais, hotéis, padarias, docerias, lojas de salgados e similares. Sua estrutura e sua panela são confeccionadas inteiramente em aço inox com fundo triplo e alças, garantindo muito mais durabilidade e resistência ao equipamento. Esta misturela possui uma panela com capacidade de 8,4 litros, sendo sua capacidade de produção de doces de 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kgs) e sua capacidade de produção de massas salgadas de até 4 kg. Conta com painel digital para programação do tempo e 10 níveis de velocidade que permite maior precisão no desenvolvimento de suas receitas. Seu sistema planetário permite uma mistura homogênea devido aos movimentos intensos, rápidos e potentes. Além disso, conta com fixador tipo click para fixação prática e segura do cabeçote à panela, batedor para salgados e raspador para doces em aço inox com palhetas de silicone, motor com redutor integrado silencioso de alta performance e cooler para refrigerar o sistema que é acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso. A misturadeira de massas também possui timer sonoro permitindo avisar o final do tempo programado. Ao comprar o misturador de massas e doces você estará garantindo um produto altamente eficiente para turbinar a sua produção com qualidade e aumentar os lucros do seu negócio! Informações técnicas Modelo: CZ10F-INOX Material da estrutura: aço inox Material da panela: aço inox com fundo triploØ 28cm, com alças e sem tampa Capacidade da panela: 8,4 litros Capacidade de produção de doces: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kgs) Capacidade de massas salgadas: 4 kg Acompanha 1 batedor de massas e 1 raspador com palheta de silicone para doces Alimentação elétrica: Monofásica Potência: 0,8 kW Frequência: 60Hz Tensão: 110V ou 220V (não é bivolt) Consumo elétrico: 0,8 kW/h Corrente nominal: 3,5 A Motor: 46 W Medidas Altura: 39 cm Largura: 40 cm Comprimento: 36 cm Peso: 10,5 kg