Picador Moedor de Carne 22 Total Inox 1,5cv nr-12 Eletrônica 220v CAF
O picador de carne CAF-22 Total Inox 1,5CV NR 12 Eletrônica é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário moer uma infinidade de outros produtos como: abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. É fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples. Características específicas:
- Botão duplo Liga / Desliga.
- Botão de Emergência e Botão Reset.
- Chave de Segurança Magnética – Intertravando o equipamento quando a bandeja é retirada com a máquina em uso.
- Chave Geral com trancamento manual – Lock-Out / Tag-Out.
- Interface de Segurança.
- Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne.
- Capa: Construída em aço inox.
- Bandeja: Construída em aço inox com protetor de segurança.
- Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.
- Lubrificação: O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne.
- Bocal, caracol e volante: Fabricados em aço inox, e o Bocal é projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.
- Discos: Em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Opcionais nos furos: 3 - 3,5 - 4 - 5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14mm e 3 Rim.
Cruzetas: Em aço inox, microfundidos, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenham sempre afiadas. Especificações técnicas:
- Marca: C.A.F.
- Motor: 1,5 cv
- Fase: 1 ou 3
- Hz: 50/60
- Consumo de energia: 1,15 kw/h
- Comprimento: 72 cm
- Largura: 38 cm
- Altura: 41 cm
- Altura até centro disco: 18,4 m
- Capacidade D-5mm: até 300 kg/h
- Peso líquido: 42 kg
- Peso bruto: 49 kg
- Acompanham o produto: 1 Cruzeta + 1 Disco furo 5mm.
- Voltagem: Monofásico 110 ou 220 ou Trifásico 380V. Garantia: 6 meses