O Picador de Carne CAF 22 DSM Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox.

Características
Capa e Bandeja construída em aço inox com protetor de segurança;
Redutor com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade;
Bocal, Caracol e Volante fabricados em ferro fundido estanhado ou em aço inox;
Discos fabricados em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade;
Cruzetas em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada.

Especificações técnicas
Motor: 920W (1,25 c v);
Frequência: 60 Hz;
Consumo: 1,15 kW/h;
Peso Líquido: 42 kg;
Peso bruto: 49 kg;
Comprimento: 72 cm;
Largura: 38 cm;
Altura: 41 cm;
Altura até centro disco: 18,4 cm;
Capacidade: até 200 kg/h.