Rechaud Mesa Térmica Aço 76,5x46,5cm 220V - Le Cook

Indispensável em qualquer distribuição de alimento, a Mesa Térmica Le Cook 220V é perfeita para manter os alimentos aquecidos de forma prática e elegante.

É garantia certa de atendimento diferenciado e de alto padrão, sendo perfeita para restaurantes, hotéis e comércios de alimentos em geral, valorizando ainda mais a exposição final dos alimentos.

Pode ser usada com qualquer panela, frigideira, caçarola, refratário, assadeiras ou cuba GN.

Possui pés antiderrapantes e alças plásticas de alta densidade para facilitar o transporte.

De rápido aquecimento, pode ser ligada minutos antes de iniciar o serviço de refeição.

Tem funcionamento elétrico direcionando o calor direto apenas para a base do recipiente sobreposto na pista, e possui proteção de sobreaquecimentos por meio de fusível e economizador de energia.

É de fácil limpeza, recomendamos usar pano úmido e detergente neutro. Não faça o uso de produtos abrasivos para manter a qualidade da peça.

Uma maneira prática e muito bonita de apresentar os alimentos aquecidos e prontos para servir.

 

Informações Importantes:

Dimensões: 76,5 X 46,5 X 3,2 cm

Área de Aquecimento: 71,5 X 44,5 cm

Capacidade máxima de  50kg

Tensão: 220V – 60Hz

Potência 600W

Temperatura  até 150⁰C (com variação +/- 20⁰C)

Garantia Fabricante: 12 meses

 

 

Comparação de Vantagens:

 

Mesa Térmica Le Cook

-Fácil Higienização

- Temperatura Constante

- Não desliga sozinho

- Mais econômico, consumo somente de energia elétrica

-Funcionamento elétrico seguro

- Prático, é só ligar na tomada

- Fácil reposição do alimento sobre a pista

-Versátil, pode ser utilizado com qualquer tamanho de recipiente, como panelas, caçarolas, frigideiras, refratários, cubas GN´s entre outros

 

Rechaud com álcool gel

- Higienização complexa

- Variação de temperatura

- A chama do fogareiro pode apagar facilmente

- Excessivo consumo de álcool gel

- Processo trabalhoso, sendo necessário constante verificação da chama e a reposição do álcool gel

- Manipulação cuidadosa para reposição/troca do alimento

- Utilizado somente com cuba GN´s