Faca do chefe Zwilling PRO Wood 8 pol + Protetor de Laminia

Kit Composto de:
1 Protetor de Lâminas Zwilling Bainha Para Facas 8" 20,5x5cm - 304995030
1 Faca do chefe em aco inoxidavel 8 polegadas ZWILLING Pro wood - 384612010
Características gerais:
Faca de alto desempenho.
Impecável e elegante, é ideal para os chefs modernos, profissionais ou domésticos.
Forjada em uma só peça.
FRIODUR -> processo especial de tratamento térmico do aço. Aquecimento a mais de 1000°C e resfriamento a - 70°C, faz uma lâmina de alta dureza, grande elasticidade e alta resistência à corrosão. Dureza entre 56-58 HRC.
Desbaste em forma de "V" (V-Edge) -> corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações.
Cabo de madeira, colocado diretamente sobre a lâmina -> geometria singular.
Lâmina e o cabo com perfeito acabamento, sem irregularidades nem arestas, impedindo o acúmulo de bactérias.
Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual.
Origem: Alemanha.
Embalagem: caixa personalizada (ideal para presente) e proteção para envio.
Especificações:
Material: lâmina em aço inox e cabo de madeira.
Comprimento: 33 cm (lâmina 20 cm).
Peso aproximado: 260 g.