Faca Zwilling Pro Chef 8" 38401-201

Faca Zwilling Pro Chef 8" 38401-201 Faca Zwilling Pro Chef com a ponta da lamina um pouco mais larga que a faca tradicional.  Lamina em um aço inox especial, desenvolvido exclusivamente para a Zwilling. Faca monobloco forjada a partir de uma unica peça de aço inox com o processo Sigmaforg e tratamento térmico Friodur, garantindo à lamina flexibilidade, dureza elevada (57 HRC) e uma ótima retenção de fio. Lamina com acabamento acetinado. Cabo ergonômico com talas em polímero. As facas Zwilling são fabricadas na Alemanha em Solingen desde 1731.   Comprimento total: 33,4 cm Comprimento da lamina: 20 cm Espessura da lamina: 2,7 mm Largura da lamina (parte mais larga): 47 mm Peso: 253 g