Name: Faca Para Sushi E Sashimi - Tamasaburo Yanaguiba Kataoka KT1241
Brand: Kataoka Seisakusho C. LTDA
SKU: 2187251
Price: 159.9 BRL
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Informa&ccedil;&otilde;es: Faca japonesa indicada para cortes delicados de sashimi e sushi. Produto de alta qualidade produzida manualmente com &oacute;timo acabamento.Possui cabo de madeira especial de longa durabilidade. Sua l&acirc;mina &eacute; do tipo yanagi, desenhada especialmente para o corte delicado e preciso de sashimis e sushis. A linha de facas Tamasaburo s&atilde;o produzidas pela empresa Kataoka e s&atilde;o muito respeitadas no mercado devido a sua alta qualidade e precis&atilde;o de corte. &Eacute; produzida com a classe mais r&iacute;gida de a&ccedil;o-carbono (0,6 a 0,99% de carbono em sua composi&ccedil;&atilde;o), conhecida tamb&eacute;m como &ldquo;high carbon steel&rdquo;, garantindo extrema leveza e controle de corte. - Medidas da l&acirc;mina: 21cm Recomenda&ccedil;&otilde;es: Faca N&atilde;o Indicada Para Cortes Duros, Tais Como Ossos E Espinhas; Somente Para Cortes Leves E Delicados. Manter A Faca Sempre Seca Ap&oacute;s O Uso. Sugest&otilde;es: Amolar Com A Pedra P/ Amolar 650

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