Batedeira Planetária 40L PL40NVF1 Perfecta. Batedeira Planetária 40L Perfecta. Ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais. Desenvolvida para o preparo de massas leves e médias, como bolos e produtos de confeitaria. Possui sistema de movimentação planetária que proporciona mistura homogênea dos ingredientes. Conta com estrutura em aço com pintura epóxi de alta resistência e tacho em aço inoxidável removível, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza. Possui sistema de velocidade variável com até 12 níveis, permitindo melhor adaptação ao tipo de preparo. Equipada com sistema de segurança conforme normas NR-12, com sensores magnéticos que interrompem o funcionamento ao abrir a proteção ou remover o tacho, além de botão de emergência e botão de rearme. Conta com transmissão por correias, proporcionando funcionamento silencioso e eficiente. Possui carro para transporte do tacho, facilitando a operação no dia a dia. CAPACIDADE: 40 litros. CAPACIDADE DE MASSA: 8 kg de massa de pão ou 15 kg de massa de bolo. VELOCIDADES: Variável (até 12 níveis). POTÊNCIA: 1,5kW. ALIMENTAÇÃO: Monofásica. PESO: 207kg. DIMENSÕES EXTERNAS (CxAxL): 93x148x75cm.