A Batedeira Planetária Eletrônica Braesi BPEL-38 PLUS Bivolt 38 Litros é indicada para cozinhas profissionais, padarias, confeitarias e estabelecimentos que buscam eficiência, produtividade e padronização no preparo de massas, cremes e diferentes tipos de misturas.Com capacidade de 38 litros, possui sistema eletrônico de variação de velocidade com controlador digital de 10 velocidades, permitindo ajustar o funcionamento conforme o tipo de preparo. O display digital de 3 dígitos facilita a programação, enquanto a parada automática do batedor e o aviso sonoro ao término do tempo programado proporcionam maior praticidade e controle durante a operação.Seu sistema planetário utiliza engrenagens de aço e polímero, proporcionando eficiência durante o preparo. O tacho é fabricado em aço inox e acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo, oferecendo versatilidade para diferentes receitas e consistências.A Braesi BPEL-38 PLUS conta ainda com carrinho transportador para facilitar a remoção e movimentação do tacho. Para maior segurança durante o uso, possui grade de proteção, sensor de posicionamento do tacho, sistema que desliga o equipamento quando a grade é levantada ou o tacho está fora da posição correta e botão de emergência. Sua estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi proporciona resistência e durabilidade para a rotina profissional.Características Técnicas:Marca: Braesi;Modelo: BPEL-38 PLUS;Tipo: Batedeira Planetária Eletrônica;Capacidade do tacho: 38 litros;Tensão: Bivolt 127V / 220V;Potência: 1200W;Consumo: 1,0 kWh;Frequência: 50/60 Hz;Velocidades: 10 velocidades;Controle de velocidade: Digital;Display: Digital de 3 dígitos;Sistema de movimentação: Planetário;Engrenagens: Aço e polímero;Tacho: Aço inox;Estrutura: Aço carbono com acabamento em pintura epóxi;Tampa: Polímero termoformado de alta resistência;Grade de segurança: Cromada;Sistema eletrônico de variação de velocidade;Parada automática do batedor ao término do tempo programado;Aviso sonoro ao final da programação;Sensor de segurança no tacho;Sistema de segurança com desligamento quando a grade é levantada ou o tacho está fora da posição correta;Botão de emergência para situações de sobrecarga ou travamento;Interruptor com proteção de silicone antirespingos;Carrinho transportador para remoção e movimentação do tacho;Pés niveladores antiderrapantes;Garantia do fabricante: 6 meses.Acompanha:1 Batedor espiral;1 Batedor raquete;1 Batedor globo;1 Carrinho transportador para o tacho.Diferenciais:Capacidade de 38 litros para produção profissional;Controlador digital com 10 velocidades;Display digital de 3 dígitos;Sistema planetário com engrenagens de aço e polímero;Parada automática e aviso sonoro ao término da programação;Três tipos de batedores para diferentes preparos;Carrinho para facilitar a movimentação do tacho;Grade de proteção e sensor de posicionamento do tacho;Estrutura resistente para uso profissional.Medidas:Altura: 141,60 cm;Largura: 56,20 cm;Profundidade: 98,70 cm;Peso Líquido: 105 kg.