Informações do Produto
 
Câmara de Fermentação Linha Fermentadora Miniconv Mono 220v Prática
 
Diferenciais
 
Tenha o controle da sua fermentação, sem depender do clima;
Mantenha os pães na temperatura e umidade ideais para cada receita, podendo acelerar ou retardar a fermentação;
 
Operação
 
Acelera a fermentação por meio do aquecimento e da umidificação da câmara.
Estrutura
 
Para fermentação de pães e massas.
Construído em aço inoxidável 430.
Pés ajustáveis.
Aquecimento por resistências blindadas.
Controle de temperatura de 25°C a 50°C;
Controle de umidade de 40% a 90%;Para fermentação de pães e massas;
Pés ajustáveis;
Aquecimento por resistências blindadas;
Item de Série: 1 Bandeja para água.
Especificações Técnicas
 
Modelo:
Fermentadora Miniconv;
Tensão: 220v;
Potência: 0.5 KW;
Consumo: 0.35 KW/h;
Capacidade: 4 assadeiras 35cm x 35cm (não inclusas);
 
 
Dimensões
Altura: 446mm
Largura: 586mm
Profundidade: 682mm
Peso Líquido: 25 kg
Peso Bruto: 28 kg