A função do Buffet térmico SPOLU é manter os alimentos servidos em suas cubas quentes enquanto em exposição. Possui cubas fabricadas em aço inox 201, tanque, tampas e moldura externa em aço inox 430 e estrutura de sustentação tubular. Sua resistência blindada é confeccionada em aço inox e controlada por um termostato com escala de 30ºC a 120ºC.
Possui uma lâmpada piloto em seu painel indicando a função liga/desliga do termostato. Para facilitar a movimentação e o deslocamento a estrutura tubular é dotada de rodízios giratórios.
Dimensões mesa 210 X 1400 X 600 mm
Potência 2650W
Consumo 1,9 kW/h
Temperatura 30 a 120 ºC
Material das cubas aço inox
Altura 1350 cm
Altura até a mesa 85 cm
Capacidade da Cuba 1/2 (térmica): 6 litros
Caoacidade da Cuba 1/2 (salada): 4,6 litros
5 gelox