5 receitas fáceis para fazer com crianças

(Reprodução: Shutterstock)

O dia das crianças é uma data mega especial e aguardada por elas. Afinal, o 12 de outubro costuma vir com diversão em família e até mesmo presentes! Existem diversas opções para agradar a criançada, mas que tal preparar uma programação diferente do convencional? Surpreenda chamando os pequenos e pequenas para se aventurarem na cozinha, é um momento perfeito para construir memórias que serão eternizadas em seus coraçõezinhos e, além disso, preparar receitinhas deliciosas.

Mais do que um tempo de descontração, é também uma forma de muito aprendizado, já que inconscientemente as crianças acabam praticando a atenção e organização para que tudo dê certo. E não há paladar infantil que resista a um lanchinho preparado com amor, ainda mais quando existem novidades e muita diversão pelo caminho! Por isso, a MadeiraMadeira separou 5 receitas fáceis e gostosas para fazer com a criançada. Caderninho de receitas em mãos? Então confira:

1. Cake pop
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Uma sobremesa diferente, divertida e deliciosa! O cake pop, ou bolo no palito, é uma ótima opção para os papais e mamães que desejam surpreender no sabor e fazer com que os pequenos soltem a criatividade na hora da decoração:

Ingredientes: 
- 1 Bolo Branco de iogurte (pode ser comprado pronto)
- 450g de cream cheese
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 300g de chocolate ao leite meio amargo (fracionado)
- Confeitos diversos

Modo de preparo: bata o creme de leite fresco até obter picos moles, antes de chegar em ponto de chantilly. Em seguida, junte o açúcar e o cream cheese, misture e leve à geladeira por 2 horas.Faça um bolo branco, ou utilize algum já comprado pronto, e após o mesmo esfriar esmigalhe ele todinho para que possa ser moldado todo o conteúdo. Depois, junte as migalhas ao creme e faça bolinhas no mesmo formato de brigadeiros. Em uma panela, derreta o chocolate em banho maria. Molhe a ponta dos palitinhos no chocolate e espete na bolinha, levando-os para o congelador por 10 minutos. Depois, é só passar o pirulito no chocolate derretido e abusar da criatividade nos confeitos. A criançada vai amar! 

2. Danoninho caseiro
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Existem coisas que parecem que têm sabor de infância, né? O danoninho é um daqueles doces que atravessa gerações e continua sendo sempre muito amado pelas crianças. A receita a seguir é uma caseira e até mais saudável de servir essa delícia para as crianças: 

Ingredientes:
- 10 morangos 
- 1 pacote de gelatina incolor 
- 1 colher (sopa) de biomassa de banana verde
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo: higienize os morangos e bata-os no liquidificador com o iogurte, a biomassa de banana verde e o mel. Após isso, hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem e bata no liquidificador junto com os demais ingredientes. Distribua em pequenas formas e leve para geladeira por, no mínimo, 3 horas. Fica muito bom! 


3. Picolé de frutas
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A regra é clara: quer ver uma criança feliz, ofereça algo doce e que a refresque no momento pós-diversão. E, pensando na alegria dos pequenos, nada mais justo do que uma receitinha prática e mega saudável de picolé de frutas: 

Ingredientes:
- 100g de manga 1/4 da fruta
- 125g de morango 1/2 bandeja
- 1 unidade de kiwi  
- 400 ml de de suco de uva branca (integral)

Modo de preparo: higienize e descasque todas as frutas, e então corte-as em pequenos pedaços ou fatias. Em seguida, coloque as frutas nas forminhas de picolé e cubra o recipiente com o suco de uva, coloque os palitos e em seguida leve ao freezer por 4 horas. Só isso! Muito fácil, né? 

4. Panqueca colorida
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Não é novidade que cores atraem as crianças, certo? Pensando nisso, existem diversas receitas que são coloridas não somente com corante, mas sim naturalmente através de vegetais! Ou seja, é a oportunidade perfeita para deixar a refeição saudável e atrativa. Confira como fazer uma panqueca diferente e colorida:

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 beterraba ralada (pode substituir por espinafre, couve ou cenoura)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: no liquidificador, bata o leite, os ovos e a beterraba até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha de trigo integral, o azeite e os temperos e bata novamente. Unte uma frigideira e despeje um pouco de massa em fogo médio. Deixe dourar de ambos os lados, apague o fogo e reserve. Depois coloque o recheio de sua preferência, enrole e sirva. Um lanchinho rápido de fazer e muito saudável!

5. Smoothie de couve com melão
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Outra opção sensacional para refrescar é o smoothie! Muitas crianças, dependendo da faixa etária, podem ter resistência para gostar de frutas e verduras. Mas os sabores variados de smoothies são ótimas alternativas para incluir as vitaminas e nutrientes necessários com facilidade na alimentação. Saiba como preparar:

Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de chia
- 150 ml de água de coco
- 1 xícara de melão picado e congelado
- 2 folhas de couve
- 1 pedaço de gengibre (de um centímetro) 

Modo de preparo: adicione uma proteína hidrolisada às frutas congeladas e, em um copo, hidrate a chia na água de coco por dez minutos. Após isso, transfira para o liquidificador, junte com os demais ingredientes (couve e gengibre) e bata bem. Viu só, que prático? 

*Dica: em todas as receitas, a apresentação é um diferencial e tanto para agradar as crianças! Enfeites, pratos coloridos, decorações comestíveis e copos diferentes vão fazer toda a diferença. Solte a imaginação!

Agora que chegamos ao final da nossa lista com muitas dicas de receitinhas gostosas, é importante destacar que as crianças devem estar sempre com a supervisão de adultos na cozinha. Priorize colocá-las em funções que não apresentem riscos de acordo com a idade. No mais, se divirta e aproveite o momento único com elas! Confira nossas sugestões de produtos de cozinha para ajudar nas descobertas culinárias em família:

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