DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação. Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.
- Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne;
- Acabamento externo em aço inox;
- Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor;
- Gaveta coletora de gordura sem solda e cantos arredondados para facilitar a limpeza;
- Modelo a gás (GLP) baixa pressão;
- Queimadores tubulares: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa;
- Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia;
- Prensa opcional (adquirida separadamente).
ESPECIFICAÇÕES:
- Modelo: CB120;
- Dimensões totais (LxPxA): 1220x530x235 mm;
- Área útil de cocção: 1190x490 mm;
- Consumo de gás GLP: 1,2 kg/h;
- Número de queimadores: 04;
- Peso: 43,4 kg.