Chapa Bifeteira Profissional a Gás Tostando 140cm Chapa 6,35mm CB140 A Chapa Bifeteira a Gás GLP Tostando CB140 é o maior modelo da linha de chapas bifeteiras Tostando, desenvolvido para restaurantes, churrascarias, cozinhas industriais e estabelecimentos com os maiores volumes de produção que precisam de máxima capacidade de cocção com eficiência e qualidade profissional. Com 140 cm de largura e área útil de cocção de 1.380 x 480 mm, ela oferece a maior superfície de trabalho da linha, permitindo cozinhar grandes volumes de carnes, hambúrgueres, frangos e outros alimentos simultaneamente com produtividade excepcional. A chapa inteiriça com 6,35 mm de espessura garante excelente retenção de calor e temperatura uniforme em toda a superfície, os 5 queimadores tubulares com furação dupla e acionamento individual possibilitam controle preciso do consumo de gás e economia operacional real. Acabamento externo em aço inox e gaveta coletora de gordura sem solda com cantos arredondados garantem durabilidade e praticidade de higienização para o uso profissional mais intenso. A maior superfície de cocção da linha com máxima eficiência e economia — a Chapa Bifeteira GLP Tostando CB140 é a solução definitiva para os maiores volumes de produção!
Especificações Técnicas: Modelo: CB140 Funcionamento: Gás GLP baixa pressão Número de queimadores: 5 (acionamento individual) Tipo de queimadores: Tubulares com furação dupla Consumo médio: 1,5 kg/h Espessura da chapa: 6,35 mm Área útil de cocção: 1380 x 480 mm Acabamento externo: Aço inox Gaveta: Móvel com bandeja Gaveta coletora de gordura: Sem solda, cantos arredondados Prensa-pão: Opcional (adquirida separadamente) Dimensões externas (LxPxA): 1400 x 535 x 215 mm
Medidas: Altura: 23,5 cm Largura: 142 cm Profundidade: 53 cm Peso: 51,1 kg