VERIFIQUE A VOLTAGEM E AS CONDIÇÕES DA REDE ELÉTRICA ANTES DA INSTALAÇÃO, POIS ESTE EQUIPAMENTO É 220V. A INSTALAÇÃO ELÉTRICA DEVE SER DIMENSIONADA DE ACORDO COM A POTÊNCIA DO EQUIPAMENTO E REALIZADA POR PROFISSIONAL QUALIFICADO, CONFORME AS ORIENTAÇÕES DO FABRICANTE. AS CORES PODEM VARIAR CONFORME A CALIBRAGEM DA TELA OU MONITOR.
A Chapa Bifeteira Profissional Deguste Luxo CE140N New Venâncio é indicada para hamburguerias, lanchonetes, restaurantes, bares e cozinhas profissionais que precisam de uma ampla superfície para preparo de hambúrgueres, carnes, ovos, bacon, sanduíches e outros alimentos.
Com 141,2 cm de largura, o equipamento oferece uma área ampla para operações com maior volume de produção. A chapa superior é fabricada em aço com espessura de 6,35 mm, proporcionando uma superfície robusta para utilização profissional e favorecendo a distribuição uniforme do calor.
O sistema elétrico possui resistências de alta potência para proporcionar aquecimento rápido e estabilidade térmica durante o preparo. Os termostatos independentes permitem controlar diferentes zonas de aquecimento, oferecendo maior flexibilidade para trabalhar simultaneamente com alimentos que exigem temperaturas distintas.
A estrutura robusta foi desenvolvida para uso profissional e industrial. O equipamento conta ainda com gaveta coletora de resíduos, facilitando a retirada de resíduos e a higienização após o uso. Os pés possuem regulagem para auxiliar no nivelamento da chapa sobre a superfície de instalação.
Prensa pão está disponível como acessório opcional, permitindo ampliar as possibilidades de preparo quando necessário.
O equipamento elétrico está de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO e possui selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil.
Especificações:
-Produto: Chapa bifeteira profissional elétrica
-Modelo: CE140N New
-Linha: Deguste Luxo
-Marca: Venâncio
-Código: 78421
-Alimentação: Elétrica
-Voltagem: 220 V
-Material da chapa superior: Aço
-Espessura da chapa superior: 6,35 mm
-Sistema de aquecimento: Resistências elétrica
-Quantidade de resistências: 5
-Potência: 11.200 W
-resistência : 2.800
-Consumo informado: 11,2 kWh
-Controle de temperatura: Termostatos independentes
-Zonas de aquecimento independentes: Sim
-Distribuição uniforme de calor: Sim
-Gaveta coletora de resíduos: Sim
-Pés reguláveis: Sim
-Prensa pão: Opcional
-Altura: 23,5 cm
-Largura: 141,2 cm
-Profundidade: 55 cm
-Portaria INMETRO: 148/2022
-Organismo de certificação informado: PCN do Brasil