Derretedeira Industrial 2 Cubas DR.2.252 Marchesoni. São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos. As Derretedeiras Industriais são fabricas em aço inoxidável e possuem cubas gastronômicas removíveis que facilitam o trabalho. As cubas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas em todos os modelos. O termostato regulável permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido. Podem ser utilizados por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa. Reservatório removível, aquecimento em banho-maria. ACOMPANHA: Tampa em inox. CAPACIDADE: 2 cubas de 5kg. CONSUMO: 1.500W/1,50kw/h. PESO: 5,36kg. DIMENSÕES(CxAxL): 61x15,4x34cm. Nossa política de qualidade apoia-se no Sistema de Gestão de Qualidade NBR-ISSO 9001:2008. Produto testado e aprovado pelo INMETRO e que estará sempre pronto para atender as necessidades da sua cozinha. Derretedeira Industrial 2 Cubas DR.2.252 Marchesoni é na OverFrio.