o Descascador de Legumes DB-25HD-N da Skymsen, uma solução robusta e de alta capacidade projetada para atender às exigências das cozinhas comerciais mais movimentadas. Este equipamento é a chave para otimizar o preparo de legumes e tubérculos, garantindo eficiência e máximo aproveitamento dos alimentos. Potência em Aço Inox Heavy Duty: A estrutura em aço inox, além de conferir durabilidade excepcional, torna o DB-25HD-N resistente às demandas mais pesadas da sua cozinha. Seu design robusto e o título "Heavy Duty" são garantias de que este descascador é capaz de lidar com volumes significativos, proporcionando uma capacidade impressionante de até 500 kg/h. Precisão e Padronização no Processamento: Equipado com um timer, o DB-25HD-N permite a padronização do tempo de processamento, garantindo resultados consistentes e precisos em cada lote. Isso não só contribui para a qualidade dos alimentos, mas também agiliza a produção, mantendo a cozinha fluindo de maneira eficiente. Higiene e Segurança em Destaque: A limpeza fácil é uma prioridade, e o DB-25HD-N atende a essa necessidade. Além disso, sua tampa com sensor impede o funcionamento quando aberta, reforçando a segurança operacional e proporcionando um ambiente de trabalho seguro.