Fogão a Gás 4 Bocas com Forno Cefaz Linha Chef Vermelho e Preto O Fogão a Gás 4 Bocas com Forno Cefaz Linha Chef é um equipamento de alto desempenho e grande capacidade para restaurantes, lanchonetes, bares, cozinhas industriais, buffets, padarias, hotéis, chácaras, áreas gourmet e espaços de lazer que precisam de máxima produtividade no preparo de alimentos com robustez, durabilidade e um visual moderno e diferenciado que valoriza qualquer ambiente profissional. Fabricado em aço carbono reforçado com acabamento em pintura eletrostática a pó de alta resistência, ele combina estrutura robusta, facilidade de limpeza e o design elegante da Linha Chef. A configuração de 2 queimadores simples de 100 mm e 2 queimadores duplos de 140 mm, todos em ferro fundido, com perfil 7 que garante maior estabilidade para panelas de todos os tamanhos e grelhas em ferro fundido 30 x 30 cm, permite o preparo simultâneo de até 4 receitas diferentes com excelente distribuição de calor e alta eficiência. O forno integrado de 133 litros com amplo espaço interno para assados de grandes dimensões, porta com visor de vidro, isolamento térmico em lã de rocha e grelha com 3 níveis de regulagem completa a solução mais completa da Linha Chef, entregue totalmente montado, pronto para instalação e uso imediato sem qualquer necessidade de montagem. 4 bocas, forno de 133 litros e design Linha Chef marcante prontos para uso imediato — o Fogão 4 Bocas Cefaz Linha Chef Vermelho e Preto é a solução completa para cozinhas de alta demanda!
Especificações Técnicas: • Modelo: FR-CHEF-007 + FG-CHEF-007 • Linha: Chef • Cor: Vermelho e Preto • Tipo de gás: GLP (Baixa Pressão) • Número de bocas: 4 (2 queimadores simples + 2 queimadores duplos) • Queimadores simples: Diâmetro 100 mm cada — Consumo 0,170 kg/h de GLP cada — Potência térmica 1.938 kcal/h cada • Queimadores duplos: Diâmetro 140 mm cada — Consumo 0,380 kg/h de GLP cada — Potência térmica 4.959 kcal/h cada • Queimadores: Ferro fundido • Grelhas: Ferro fundido 30 x 30 cm • Perfil: 7 (distância de 7 cm entre grelha e estrutura lateral) • Corpo: Aço carbono reforçado • Acabamento: Pintura eletrostática a pó • Forno: Capacidade de 133 litros • Consumo do forno: 0,438 kg/h de GLP • Porta do forno: Com visor de vidro • Isolamento do forno: Lã de rocha • Grelha do forno: 1 inclusa com 3 níveis de regulagem de altura • Dimensões internas do forno (LxPxA): 54 x 72 x 34 cm
Medidas: • Altura: 85 cm • Largura: 80 cm • Profundidade: 87 cm • Peso: 57 kg