Forno Combinado Digital Elétrico 3 Assadeiras Wictory - WCAA-03NE
O Forno Combinado Digital da Wictory é uma opção básica de custo-benefício para o seu estabelecimento, composto pelas funções vapor, seco, combinado, regeneração e banho maria mais o sistema de auto limpeza. Projetado para assar, grelhar, gratinar e cozinhar lentamente seus alimentos no vapor, além de poder fazer frituras saudáveis, possui a função para regenerar os seus produtos, transformando-os em novos e suculentos alimentos. Aqui, na JM Equipamentos Gastronômicos você encontra esse e outros modelos de Fornos para seu negócio.
Características:
- Função Vapor;
- Função Ar Seco;
- Função Combinado;
- Função Regenerar;
- Função Banho Maria;
- Função Limpeza;
- Função Resfriamento;
- Sensor de Núcleo.
Especificação Técnica:
- Fonte de energia: Elétrico;
- Capacidade de GN´s: 3 GN´s 1/1;
- Corrente: 32A
- Consumo de energia: 3,1kW/h
- Potência instalada: 4,1kW
- Pressão entrada de água: 0,8-2kgf/cm²
- Conexões de entrada de água: 3/4″BSP
- Dimensões (AxLxP): 480 x 660 x 780mm
- Altura com cavalete: 1364mm
- Peso: 38kg
ATENÇÃO: Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.