Forno Combinado Elétrico 12 GN's Venâncio Elétrica FCDB12E Aço Inox Cinza 220V O forno combinado elétrico Venâncio FCDB12E oferece versatilidade profissional para cozinhas comerciais. Com três funções principais (Seco, Combinado e Vapor Regulável), permite cocção precisa de diferentes alimentos sem misturar sabores. O controlador com diagnóstico em frases escritas facilita a operação, enquanto o sensor de núcleo garante o ponto de cozimento ideal. Sua estrutura em aço inoxidável e o sistema Bio Wash asseguram durabilidade e manutenção prática. Ideal para restaurantes, bistrôs e padarias que buscam eficiência e qualidade na produção. Vantagens e diferenciais Três funções de cocção: Seco, Combinado e Vapor Regulável permitem preparar uma ampla variedade de alimentos com precisão. Controlador com diagnóstico: Exibe mensagens escritas para facilitar a operação e manutenção. Sistema Bio Wash: Facilita a limpeza interna do equipamento. Porta com vidro duplo: Oferece melhor isolamento térmico e visibilidade do interior. Sensor de núcleo: Determina o ponto de cozimento ideal dos alimentos automaticamente. Entrada USB: Permite adicionar novas receitas à memória do forno. Especificações Técnicas Fabricante: Venâncio Modelo: FCDB12E Cor: Cinza Voltagem: 220V Tipo de Energia: Elétrica Capacidade: 12 GN's Potência: 18000W Consumo Elétrico: 6,5kWh Funções: Seco, Combinado, Vapor Regulável, Regeneração Faixa de Temperatura (Seco/Combinado): 50 graus C a 280 graus C Faixa de Temperatura (Vapor): 60 graus C a 100 graus C Faixa de Temperatura (Regeneração): 80 graus C a 190 graus C Controlador: Com diagnóstico por frases escritas Sistema de Lavagem: Bio Wash Esguicho de Água: Incluído Porta: Frontal com vidro duplo e calha para água Isolamento Térmico: Duplo (ar + lã de rocha) Sensor: Sensor de núcleo para ponto de cozimento Entrada: USB para receitas Material da Estrutura: Aço Inox Acessórios Incluídos: Cavalete inferior em aço inoxidável Conteúdo da Embalagem: Forno combinado elétrico FCDB12E e cavalete inferior em aço inoxidável Altura do Produto: 119cm Largura do Produto: 107,5cm Profundidade do Produto: 89,5cm Altura com Cavalete: 192cm Peso do Produto: 198kg Garantia: 6 meses Observações importantes As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada. As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento. Verifique a voltagem informada no título do produto antes de efetuar a compra.