Forno Convector Digital 4 Esteiras Wcv-435d C/vapor 220v Wictory 8342
O Forno WCV-435 da Wictory é um equipamento versátil e perfeito para o preparo de diversas receitas como: brownies, pães de queijo, bicoitos, cupcakes, macarons, salgados e muito mais. Indicado para lojas de conveniência, lancherias, padarias, lanchonetes, confeitarias e em todos os lugares por onde chega, a sua quantidade de assadeiras permite um maior rendimento em poucos minutos.Possui 4 assadeiras de tamanho 35x35cm, em alumínio perfurado, permitindo uma maior produtividade por fornada. Com tecnologia exclusiva Wictory, possui sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados. Fonte de energia ElétricoCapacidade produtiva por assadeira (baseada em pães de 50g) 9 pãesPeso de alimentos indicado por assadeira (g) 450Distância entre assadeiras (cm) 7Fase MonoTensão (V) 110 / 220Corrente (A) 24 / 12Consumo Médio Energia (kWh) 0,51Potência instalada (kW) 2,7Pressão entrada de água (kgf/cm²) 0,8-2Conexões de entrada de água (BSP) 3/4?Frequência (Hz) 60Cordão de alimentação Tipo YClasse IGrau de proteção (IP) IP14Dimensional (Altura x Largura x Profundidade) 44 x 59 x 65Assadeiras (cm) 1,5 x 35 x 35Peso do Forno com Assadeiras (kg) 24