FORNO CONVECTOR DE MESA ELÉTRICO COM VAPOR 220V

O forno convector elétrico de mesa com vapor é indicado para ser utilizado em lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs, cozinhas gourmet, fast food e muito mais.

Com esse forno convector de mesa você poderá preparar alimentos que possuem grande saída e precisam ficar prontos em menos tempo como: pães de queijo, cookies, brownies, meregues, folhados, pastéis, pães, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoito de polvilho e outros tipos de doces e salgados.
Sua estrutura é produzida em aço inox 430, matéria prima destinada especialmente a produtos que contam com manuseio de alimentos, garantindo muito mais higiene e durabilidade ao equipamento. Possui alarme sonoro, controlador digital para tempo e temperatura, que pode ser ajudada até 250ºC e conta com vapor para assar pão francês (50g).

Este forno convector elétrico possui isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar, mantendo a temperatura do ambiente sem grandes alterações durante o seu uso. O volume interno do forno convector de mesa elétrico é de 75 litros, permitido um excelente preparo dos alimentos, assando-os de forma rápida e uniforme.

Acompanha 5 assadeiras 35x35 cm em aluminío perfurado para preparação dos alimentos.

Comprando o forno convector elétrico de mesa você estará garantindo o melhor forno convector com excelente desempenho para o seu negócio, proporcionando o preparo de alimentos com eficiência e qualidade!

Informações técnicas

Estrutura: Aço Total Inox 430
Capacidade interna: 75 litros
Voltagem: 220V Monofásico
Potência 2600W
Motor: 1/30CV
Amperagem: 11,8A
Consumo de energia: 1,8 kW/h
Temperatura ajustável até 250ºC
Controlador digital para tempo e temperatura
Com vapor para assar pão francês (50g)
Distância entre as assadeiras: 75mm
Empilhamento máximo de 2 fornos
Alarme sonoro
Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar
Acompanha 5 assadeiras 35x35cm em alumínio perfurado
Para tomada: 20A com pino de 4,8mm

Medidas

Altura: 54 cm
Largura: 64 cm
Comprimento: 68 cm
Peso: 31,5 kg