Forno Convector Wictory 3 Esteiras Com Vapor 220V WCVB-335D O Forno Convector é um equipamento versátil, adequado para diversas receitas, como por exemplo: salgados, biscoitos, macarons, cupcakes, pães de queijo e muito mais. Indicado para ser utilizado em lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs, cozinhas gourmet, fast food e muito mais.
Contém 3 andares de assadeiras removíveis na medida de 35cm x 35cm e com distanciamento de 12 cm entre as assadeiras, possibilitando um maior rendimento.
Fabricado em aço inox, o forno possui um painel digital com controle de tempo e temperatura, sendo capaz de atingir até 250ºC e vapor manual que proporciona maior crocância e sabor aos alimentos, principalmente para formação da casca de pães;
Conta também com uma ventoinha no interior da câmara de cocção, que funciona enquanto o forno está ligado, circulando o ar quente no interior do equipamento distribuindo o calor de forma homogênea.
Este forno possui a capacidade de 3 Cubas Gastronômicas. Item não incluso.
Comprando o Forno Convector da Wictory, você estará adquirindo um equipamento de excelente qualidade e desemprenho para o seu negócio. Informações Técnicas
Modelo: WCVB-335D
Fonte de Energia: Elétrico
Tensão (V): 220
Quantidade de Esteiras: 3
Monofásico
Quantidade de ventoinhas: 1
Distância entre assadeiras (cm): 12 Medidas Altura: 51 cm
Largura: 59 cm
Comprimento: 65 cm
Peso: 22 kg