Se você busca um forno profissional para pizza que ofereça alta produtividade, controle térmico preciso e resultado uniforme como o forno a lenha, o Forno de Lastro Digital Skymsen FLP-400D é a escolha perfeita para sua cozinha comercial. Desenvolvido para atender pizzarias, bares, restaurantes, padarias, hotéis, espaços gourmet e até lojas de conveniência, esse equipamento entrega pizzas assadas com excelência em até 3 minutos, otimizando seu tempo e aumentando a rentabilidade do seu negócio. Com estrutura externa em aço inox, o FLP-400D foi projetado com isolamento térmico eficiente que impede a perda de calor, contribuindo para o consumo inteligente de energia. Internamente, o forno possui um lastro de cordierita, material que distribui o calor de forma uniforme e alcança até 450°C, garantindo assamento rápido e padronizado – ideal para manter a crocância e textura da pizza, simulando a cocção do forno a lenha, mas com muito mais controle e praticidade. Seu painel digital moderno permite selecionar com precisão a temperatura ideal de assamento, com controle independente da resistência superior e inferior, adaptando-se a diferentes tipos de massas e recheios. O forno ainda acompanha escova própria para limpeza do lastro, um diferencial que facilita a manutenção diária e prolonga a vida útil do equipamento. Com capacidade de 25,5 litros, ele comporta pizzas de até 40 cm de diâmetro, e pode ser usado também para assar esfihas, calzones, pães artesanais e outros produtos assados. O design inteligente e compacto (31 x 70 x 71 cm) otimiza o espaço na bancada e é ideal para ambientes com alta demanda e pouco espaço disponível. BENEFÍCIOS DO FORNO SKYMSEN FLP-400D:
- Assa pizzas em apenas 2 a 3 minutos com alta temperatura.
- Lastro de cordierita: assamento uniforme, simula forno a lenha.
- Painel digital moderno: controle preciso de temperatura.
- Temperatura ajustável até 450°C com controle independente superior/inferior.
- Alta capacidade interna: comporta pizzas de até 40 cm de diâmetro.
- Acompanha escova para limpeza prática do lastro.
- Isolamento térmico eficiente: menor perda de calor, mais economia.
- Estrutura em aço inox: durabilidade e fácil higienização. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Tensão/Voltagem: 220V
- Dimensões externas (AxLxP): 31 x 70 x 71 cm
- Dimensões internas (AxLxP): 15 x 42 x 40 cm
- Peso: 38 kg
- Forno de lastro digital de alta temperatura.
- Ideal para pizzas, esfihas, calzones, pães e assados em geral.
- Controle digital de temperatura independente para resistências.
- Lastro em cordierita que distribui o calor uniformemente.
- Estrutura robusta e resistente em aço inox.
- Compacto e indicado para diferentes segmentos comerciais.
- Fácil de limpar e operar.
- Alta produtividade com economia de energia.
- Volume interno: 25,5 litros
- Tamanho máximo da pizza: Ø40 cm
- Tempo médio de assamento com massa crua: 2 a 3 minutos
- Temperatura ajustável: 0°C a 450°C
- Uso profissional indicado para diversos tipos de estabelecimentos
- Acompanha escova para limpeza do lastro.
Leve mais produtividade e controle térmico para sua cozinha profissional! Com o Forno de Lastro Digital Skymsen FLP-400D, você garante pizzas perfeitas em poucos minutos, com sabor de forno a lenha e toda a eficiência da tecnologia digital. Faça seu investimento certo para transformar a rotina do seu negócio!