Forno de Lastro Elétrico Tostando 80cm 220V FLE90-800 O Forno de Lastro Elétrico Tostando FLE90-800 é o equipamento de alto padrão para pizzarias, padarias, confeitarias e restaurantes que buscam a qualidade do assamento em lastro com a praticidade e o controle de temperatura preciso do sistema elétrico. Com espaço interno de 81 x 61 x 28 cm, duas resistências de 2.500 W — uma superior e uma inferior — com termostatos individualizados de 50°C a 300°C que permitem controlar independentemente o calor de cima e de baixo para o ponto certo de cada produto, ele entrega assamentos precisos, uniformes e de alta qualidade para pizzas, bolos, biscoitos, salgados e pães. O lastro em concreto refratário e o isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm em todas as paredes garantem excelente retenção e distribuição de calor, o acabamento externo em aço inox escovado assegura durabilidade, a porta com vidro temperado de 4 mm e abertura tipo guilhotina proporciona segurança e praticidade, e a grade removível com 3 opções de altura oferece flexibilidade para diferentes tipos de preparo. Controle preciso de temperatura superior e inferior com a qualidade do lastro elétrico — o Forno de Lastro Elétrico Tostando FLE90-800 é a escolha certa para assamentos de alto padrão!
Especificações Técnicas: • Modelo: FLE90-800 • Tensão: Monofásica 220V • Potência instalada: 5.000 W • Consumo: 5,0 kWh • Resistências: 2 (2.500 W — superior e inferior — com termostatos individuais de 50°C a 300°C) • Dimensões internas do forno (LxPxA): 810 x 610 x 280 mm • Dimensões externas (LxPxA): 1015 x 795 x 1415 mm • Lastro: Concreto refratário • Isolamento: Lã de rocha basáltica 50 mm em todas as paredes • Acabamento externo: Aço inox escovado • Interior: Aço galvanizado • Porta: Vidro temperado 4 mm — abertura tipo guilhotina • Grade: Removível com 3 opções de altura • Cavalete: Desmontável
Medidas: • Altura: 141,5 cm • Largura: 101,5 cm • Profundidade: 79,5 cm • Peso: 67 kg