FORNO IND. ELÉTRICO PANIFICAÇÃO MINICONV SV C/ KIT 220V MONO – PRÁTICA 950702
O Forno Industrial Elétrico para Panificação Miniconv SV 220V Monofásico – Prática é um equipamento compacto e de alta performance, desenvolvido para panificação em pequena escala, lojas de conveniência, cafeterias, lanchonetes e como apoio em cozinhas comerciais. Com tecnologia de convecção, proporciona cocção uniforme, redução no tempo de preparo e excelente padronização dos resultados. Seu sistema de circulação de ar quente garante assados homogêneos, maior produtividade e melhor acabamento dos alimentos.
Com capacidade para 4 assadeiras de 35x35 cm (inclusas), o Miniconv SV é ideal para o preparo de pães, salgados, folhados, doces e outros produtos de panificação, oferecendo aquecimento rápido e controle preciso das receitas. Seu painel digital permite ajuste de temperatura e tempo de forma prática e intuitiva, otimizando a operação no dia a dia profissional.
Fabricado integralmente em aço inoxidável, o equipamento oferece alta durabilidade, resistência e facilidade na higienização, atendendo às exigências de segurança alimentar. Conta ainda com isolamento térmico de alta eficiência em lã de rocha mineral, proporcionando melhor retenção do calor e maior eficiência energética.
Seu sistema de aquecimento é realizado por resistências blindadas inoxidáveis, enquanto a turbina de alta performance promove circulação uniforme do ar quente, garantindo cocção padronizada e excelente qualidade nos preparos. O modelo SV (Sem Vapor) é ideal para produções que não exigem vaporização no processo.
Principais atributos:
- Sistema de convecção com circulação de ar por turbina de alta performance;
- Ideal para panificação em pequena escala e apoio em cozinhas comerciais;
- Capacidade para 4 assadeiras 35x35 cm (inclusas);
- Painel digital com controle de temperatura e temporizador;
- Controle de temperatura de 0°C até 210°C;
- Modelo SV (Sem Vapor);
- Aquecimento por resistências blindadas inoxidáveis;
- Estrutura totalmente em aço inox;
- Isolamento térmico de alta eficiência;
- Câmara interna com cantos arredondados para facilitar a limpeza;
- Pés ajustáveis;
- Empilhável (máximo 1 equipamento sobre outro);
- Potência: 2,56 kW;
- Tensão: 220V monofásico;
- Frequência: 50/60Hz;
- Dimensões (AxLxP): 44,6 x 58,6 x 68,2 cm;
O Forno Miniconv SV da Prática é a escolha ideal para quem busca qualidade, produtividade e padronização no preparo de produtos de panificação, com excelente desempenho mesmo em espaços reduzidos.