Forno Turbo a Gás Tostando Legacy 10 Esteiras Bivolt FT10G O Forno Turbo a Gás GLP Tostando Legacy FT10G é o equipamento de grande capacidade para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que precisam de altíssima produtividade aliada à economia do gás GLP e à flexibilidade de configuração entre 8, 10 ou 12 esteiras para adaptar o equipamento à demanda do negócio. Com tecnologia de circulação forçada de ar quente que garante assamento absolutamente uniforme em todas as esteiras, ele assa até 250 pães de 50 g por fornada na configuração de 10 esteiras, sendo a solução ideal para padarias com alta produção. O motor WEG carenado de 3/4 hp com turbina balanceada garante baixo ruído, manutenções mínimas e longa vida útil, enquanto o painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor, a câmara interna com pintura opalescente, a porta com vidro temperado com iluminação embutida, a injeção de vapor para alimentos mais crocantes e o isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm em todas as paredes entregam o mais alto padrão de desempenho com a economia que o gás proporciona. Alta produtividade configurável, assamento uniforme e economia do gás em um equipamento de alto padrão — o Forno Turbo GLP Tostando Legacy FT10G é a solução para padarias que querem crescer!
Especificações Técnicas: Modelo: FT10G Funcionamento: Gás GLP baixa pressão Tensão: Bivolt (127/220V) Consumo de gás: 1,5 kg/h Consumo elétrico: 0,29 kWh Motor: WEG carenado 3/4 hp Número de esteiras configurável: 8, 10 ou 12 Capacidade por fornada (10 esteiras): 250 pães de 50 g Painel: Digital com controle de tempo, temperatura e vapor Injeção de vapor: Sim Câmara interna: Pintura opalescente para alta temperatura Porta: Vidro temperado com iluminação embutida Turbina: Balanceada com desligamento automático ao abrir a porta Isolamento: Lã de rocha basáltica 50 mm em todas as paredes Estrutura: Aço carbono com acabamento frontal em aço inox Rodízios: Para deslocamento Dimensões externas totais (LxPxA): 985 x 1378 x 1800 mm Observação: Produto não acompanha esteiras
Medidas: Altura: 185 cm Largura: 99,5 cm Profundidade: 127,5 cm Peso: 231 kg