MUITO IMPORTANTE:
-- CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO.
-- POR SE TRATAR DE UM PRODUTO DE GRANDE VOLUMETRIA, PODE SER NECESSÁRIO A AJUDA NA DESCARGA DO MESMO.
DESSCRIÇÃO DO PRODUTO:
- Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430 e assadeiras em alumínio;
- Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;
- Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos;
- Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada;
- Equipado com vapor;
- Na opção com vapor, a aspersão de vapor manual proporciona maior crocância e sabor aos alimentos, principalmente para formação da casca de pães;
- Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional;
- Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
- Instalação rápida e simplificada;
- Garantia de 1 ano.
ESPECIFICAÇÕES:
- Modelo: WCV-435;
- Dimensões externas (AxLxP): 440 x 590 x 650 mm;
- Assadeiras: 150x350x350 mm;
- Capacidade produtiva por assadeira (baseada em pães de 50g): 9 pães;
- Peso de alimentos indicado por assadeira: 450 g;
- Distância entre assadeiras: 7 cm;
- Fase: Mono;
- Consumo Médio Energia: 0,51 kWh;
- Potência instalada: 3 kW;
- Conexões de entrada de água (BSP): 3/4"
- Frequência: 60 Hz;
- Cordão de alimentação: Tipo Y;
- Classe: I;
- Grau de proteção (IP): IP14;
- Peso do Forno com Assadeiras: 24 kg;
- Tensão: 220V.