Forno Turbo Elétrico Tostando Legacy 10 Esteiras Trifásico 220V FT10E T220 O Forno Turbo Elétrico Tostando Legacy FT10E T220 é um equipamento de alta performance para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que precisam de assamento uniforme em grande volume com eficiência energética e alta produtividade. Desenvolvido com tecnologia de circulação forçada de ar quente que garante distribuição uniforme do calor em todas as esteiras simultaneamente, ele assa até 250 pães de 50 g por fornada em sua versão de 10 esteiras, sendo a solução ideal para produção em larga escala. O motor WEG carenado de 3/4 hp com turbina balanceada evita manutenções prematuras, reduz o ruído e aumenta a vida útil do equipamento, enquanto a turbina com desligamento automático ao abrir a porta garante segurança e praticidade na operação. O painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor, a câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura, a porta com vidro temperado com iluminação embutida, a injeção de vapor para alimentos mais crocantes e o isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm em todas as paredes completam um forno projetado para produzir mais com qualidade superior e menor custo energético. Assamento uniforme em 10 esteiras, alta produtividade e eficiência energética — o Forno Turbo Legacy Tostando FT10E T220 é o equipamento que a sua padaria precisa para crescer!
Especificações Técnicas: Modelo: FT10E T220 Tensão: Trifásico 220V Potência: 18.700 W Resistência elétrica: 18.000 W Consumo elétrico: 6,23 kWh Corrente: 28 A Motor: WEG carenado 3/4 hp Número de esteiras: 10 Capacidade por fornada: 250 pães de 50 g Painel: Digital com controle de tempo, temperatura e vapor Injeção de vapor: Sim Câmara interna: Pintura opalescente para alta temperatura Porta: Vidro temperado com iluminação embutida Turbina: Balanceada com desligamento automático ao abrir a porta Isolamento: Lã de rocha basáltica 50 mm em todas as paredes Estrutura: Aço carbono com acabamento frontal em aço inox Rodízios: Para deslocamento Dimensões externas totais (LxPxA): 985 x 1378 x 1800 mm Observação: Produto não acompanha esteiras
Medidas: Altura: 185 cm Largura: 99,5 cm Profundidade: 137,5 cm Peso: 231 kg