Forno Turbo Wictory 6 Assadeiras 40x60 CM Trifásico 380V WHP120 O Forno Turbo Wictory WHP120 da Wictory é um forno turbo desenvolvido para alta produção de pães, capaz de entregar até 120 pães por fornada.
Possui 6 andares para uso de assadeiras com medidas de 40cm de largura por 60cm de profundidade. Graças ao seu termopar, permite um controle preciso da temperatura na câmara de cocção, o que, juntamente com o calor homogêneo, proporciona maior rapidez e uniformidade aos assados.
O equipamento é totalmente construído em aço inox, tanto interna quanto externamente, e possui um painel digital com controle de tempo e temperatura.
Ele também possui uma função de vapor manual e controle de velocidade da ventoinha.
Assar pães nunca foi tão fácil e rápido com o Forno Turbo WHP120 da Wictory, capaz de entregar até 120 pães por fornada, não perca tempo, adquira agora mesmo o seu! Informações Técnicas Modelo: WHP120
Capacidade de pães por assadeira: 20 pães(50g)
Distância entre as assadeiras (cm): 9
Fonte de Energia: Elétrico
Tensão (V): 380
Corrente (A): 16
Consumo Médio Energia (kWh): 7,6
Potência instalada (kW): 9,1
Pressão entrada de água (kgf/cm²): 0,8-2
Conexões de entrada de água (BSP): 3/4″
Grau de proteção (IP): IP14 Medidas Assadeira:
Altura: 1,5 cm
Largura: 40 cm
Comprimento: 60 cm Forno:
Altura: 73 cm
Largura: 83 cm
Comprimento: 86 cm
Peso: 69 kg