Frigideira Cabo de Ferro Para Restaurante Com Tampa de Vidro

Muito utilizada por bares e restaurantes para servir parmegiana, porções de carnes,

peixes, ensopados entre outros. Boa apresentação e por manter-se quente por muito tempo.

A Frigideira cabo de ferro é toda em ferro fundido por isso pode ser utilizada

diretamente no forno. Tem forma lisa do fundo e de suas bordas altas. Devido a essa

versatilidade essa frigideira é peça indispensável na cozinha dos principais chefs do mundo.

Prepare carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos.

A Frigideira cabo de ferro é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o

fundo Liso e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente.

Possui alças também de ferro e por isso pode ser utilizada em qualquer tipo de forno como uma assadeira.

Esta panela de ferro pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em

cooktop de indução. Pronto para usar os produtos são curados à temperatura de 250º C para que você possa

usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente. Todos os utensílios de ferro fundido produzidos

estão protegidos por tinta a base de água, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência

de ferro para os alimentos. As Panelas utilizam somente a melhor madeira com qualidade na confecção de alças e cabos. Alças de madeira.

Vantagens do Ferro Fundido:

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);

Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);

Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);

Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente);

Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);

Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);

Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);

Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você

Especificações técnicas:

-Material: Ferro Fundido

-Tampa: Vidro

-Alça: Ferro

-Frigideira Cabo de Ferro

-Medidas: 29cm diâmetro e bordas de 5 cm de altura.

Acompanha Protetor Térmico.

Itens Inclusos:

01 Frigideira Cabo de Ferro com Tampa de Vidro 29cm

01 Protetor Térmico