Fritadeira Elétrica Água e Óleo Metalcubas 18 Litros 1 Cesto Grande 220V A Fritadeira Elétrica Água e Óleo Metalcubas 18 Litros é ideal para cozinhas industriais que buscam eficiência, segurança e excelente desempenho na fritura de alimentos. Fabricada externamente em aço inox AISI 430 escovado e com tanque em aço inox AISI 304, oferece alta durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na limpeza. O sistema de zona fria com água evita a queima de resíduos alimentares, prolongando a vida útil do óleo e garantindo frituras mais saudáveis. O equipamento acompanha 1 cesto grande, fabricado em tela aramada, ideal para produção contínua e maior volume de alimentos. Possui resistência blindada em aço inox, termostato para controle preciso de temperatura, termostato de segurança e lâmpada piloto que indica o funcionamento da resistência. O cabeçote removível facilita a limpeza e a manutenção do equipamento. A Fritadeira Elétrica Água e Óleo Metalcubas é a escolha certa para restaurantes, lanchonetes e cozinhas profissionais que exigem qualidade e produtividade. Informações Técnicas da Fritadeira Elétrica Água e Óleo Metalcubas 18 Litros 220V • Modelo: 10411G-23629; • Capacidade de óleo: 15 litros; • Capacidade de água: 3 litros; • Potência: 5,5 kW; • Consumo: 3,5 kW; • Estrutura externa em aço inox AISI 430 escovado; • Tanque em aço inox AISI 304; • Acompanha 1 cesto grande em tela aramada; • Resistência blindada em aço inox; • Proteção da resistência e níveis de posição do cesto; • Cabeçote removível para limpeza; • Válvula esfera para escoamento; • Rodízios reforçados; • Termostato para controle de temperatura e termostato de segurança; • Lâmpada piloto para visualização do funcionamento da resistência. Medidas da Fritadeira Elétrica Água e Óleo Metalcubas 18 Litros • Altura: 865 mm; • Largura: 405 mm; • Comprimento: 455 mm; • Peso: 13,4 kg.