FRITADEIRA ELÉTRICA DE MESA DIGITAL ZONA FRIA FZM8 CROYDON Desenvolvido para otimizar o trabalho diário da sua cozinha profissional, aumentando sua produção e o rendimento do óleo, o fritador elétrico de mesa digital zona fria é a melhor escolha para equipar o seu negócio com o que há de mais eficiente e moderno. Com ele você poderá fritar uma variedade de alimentos como: carne, peixes frango, camarões, salgados, bolinhos e muitos outros alimentos, deixando-os saborosos e crocantes. Sua tecnologia de ponta permite que o óleo dure por muito mais tempo em relação aos aparelhos comuns. Além disso, este modelo de fritadeira elétrica zona fria, foi projetada para ser utilizada apenas com óleo, mantendo as mesmas características dos modelos de fritadores água e óleo. Também conta com um controle de temperatura digital, podendo ser facilmente ajustado através do seu termostato. O gabinete desta fritadeira digital zona fria é confeccionado inteiramente em aço inoxidável, garantindo muito mais durabilidade e higiene ao equipamento. Possui capacidade para 15 litros de óleo e comporta 1,5kg de alimento em seus cestos fritadores, fabricados em arame estanhado, sendo possível fritar grandes porções de uma só vez (produção estimada em 36 kg/h). Ao comprar o fritador elétrico digital de mesa 15 litros você estará adquirindo um equipamento altamente eficiente para potencializar a produção do seu negócio! Informações técnicas Modelo: FZM8-D
Capacidade de óleo: 15 litros
Tensão: 220V
Potência: 8000W
Corrente: 36,4 A
Consumo de energia: 4 kW/h
Capacidade do cesto: 1,5 kg
Frequência: 50-60 Hz
Produção estimada: cerca de 36kg/h
Controle de temperatura digital
Temperatura máxima atingida pelo termostato: 200ºC Medidas Altura: 49 cm
Largura: 41 cm
Profundidade: 50 cm
Peso: 12,3 kg