Ideal para frituras em geral como pasteis, batatas, salgadinhos, acarajé, frango em pedaços, croquetes, etc. Indicado para lanchonetes, bares, buffets, restaurantes, comércio ambulante.
Características
Possui uma camada esmaltada que age como barreira contra a proliferação de bactérias que podem contaminar os alimentos
Informações Técnicas
Modelo: Fritador Pasteleiro 55 cm - Mt 10001
Capacidade: 19 litros
Quantidade de óleo ideal: 10 litros
Material da estrutura: Aço Carbono
Alimentação: Gás | Tipo: Alta Pressão
Tempo médio de fritura: 6 minutos

*Imagens promocioais ilustrativas.
Medidas do produto (cm): Diâmetro: 55 | Altura: 84
Acompanha:
Cavalete
Kit Alta Pressão
Importante: NÃO acompanha cesto grelha.
Garantia: 6 meses contra defeito de fabricação.
*Imagens promocionais ilustrativas.