Misturador de Massas Malta 10 Litros BivoltA Misturadeira de Massas Quentes Malta 10 Litros é um equipamento especializado e indispensável para confeitarias, padarias, fábricas de salgados e cozinhas industriais que precisam produzir coxinhas, risoles, croquetes, polenta, cremes, geleias, brigadeiro de colher e outras massas quentes com homogeneidade perfeita, consistência padronizada e muito mais eficiência do que o processo manual convencional. Com capacidade para 10 litros e até 7 kg de massa, motor de 1/3 CV de baixa rotação que evita queimar ou empelotar a massa, sistema de aquecimento por queimador de chama dupla com Ø 120 mm para aquecimento uniforme e eficiente, tacho basculante em alumínio fundido para fácil retirada do produto, carenagem em aço inox, pás removíveis para facilitar a limpeza e transmissão por polias e engrenagens com estrutura monobloco e rolamentos blindados, ela transforma a produção de massas quentes em um processo automático, preciso e com resultados sempre iguais e de qualidade superior.Massas quentes perfeitas, produção padronizada e muito menos esforço manual — a Misturadeira Malta 10 Litros é o equipamento que vai transformar a produção do seu estabelecimento!
Especificações Técnicas: Modelo: 5744 Modelo: 5744 Capacidade: 10 litros (até 7 kg de massa) Motor: 1/3 CV de baixa rotação Sistema de aquecimento: queimador com chama dupla (Ø 120 mm) Tacho: basculante em alumínio fundido Estrutura: corpo em aço carbono com pintura epóxi Carenagem: aço inox Pás: removíveis para facilitar limpeza e retirada do produto Transmissão: sistema de polias e engrenagens com estrutura monobloco Rolamentos: blindados Consumo médio: 0,30 kW/h Capacidade: 10 litros (até 7 kg de massa) Motor: 1/3 CV de baixa rotação Sistema de aquecimento: queimador com chama dupla (Ø 120 mm) Tacho: basculante em alumínio fundido Estrutura: corpo em aço carbono com pintura epóxi Carenagem: aço inox Pás: removíveis para facilitar limpeza e retirada do produto Transmissão: sistema de polias e engrenagens com estrutura monobloco Rolamentos: blindados Consumo médio: 0,30 kW/h
Medidas: Altura: 62.0 cm Largura: 53.0 cm Profundidade: 53.0 cm Peso: 17.5 kg