A Misturela MM-22 Maná é um equipamento motorizado com queimador de alta pressão, indicado para o preparo de massas de coxinhas, rissoles, polenta, doces e geleias. Pode ser utilizada em padarias, docerias, confeitarias, lanchonetes e cozinhas industriais, proporcionando alta produtividade e custo-benefício.
BENEFÍCIOS
Queimador de alta pressão para agilidade no preparo
Misturador com raspador no fundo do tacho para mistura homogênea
Sistema de segurança NR-12
Pés emborrachados com regulagem para maior estabilidade
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Marca: Maná
Modelo: MM22
Tipo: Misturela com queimador
Tensão: Bivolt (110V ou 220V, rede monofásica)
Motor: 1/3 CV
Rotação: 135 rpm
Queimador: A gás, alta pressão, ligado em bujão P13
Material do tacho: Alumínio fundido
Material do corpo: Aço SAE 1020 com pintura epóxi
Material da carenagem: Polímero termoformado de alta resistência
Sistema de redução: Monobloco
CAPACIDADE E DESEMPENHO
Capacidade da cuba: 22 litros
Capacidade de massa pronta: 7 kg
COMPATIBILIDADE E APLICAÇÕES
Indicada para massas de coxinha, rissoles, polenta, doces e geleias
Não recomendada para massas de pão, panetone, folhado, empadão, pé de moleque ou para desfiar frango e carnes
DIMENSÕES DO PRODUTO
Altura: 125 cm
Largura: 58 cm
Comprimento: 70 cm
Peso Líquido: 39 kg
DIMENSÕES DA EMBALAGEM (1 volume)
Largura: 68 cm
Altura: 137 cm
Comprimento: 77 cm
Peso Bruto: 52 kg