Rechaud Retangular Inox 2 Cubas de 1/2 Banho Maria Tampa Removível
 
Características e Benefícios
O rechaud é um item versátil e prático para o serviço de alimentos, sendo elogiado por sua funcionalidade em diversos cenários. 
Higiene e Durabilidade: Fabricados em aço inoxidável, esses rechauds garantem que nenhum resíduo metálico seja liberado na comida, além de serem resistentes e fáceis de limpar.
Controle de Temperatura: O sistema de banho-maria com fogareiros (geralmente dois) mantém os pratos na temperatura desejada por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, dependendo do combustível utilizado.
Praticidade: As cubas de 1/2 com cantos arredondados e paredes lisas facilitam a limpeza, e as alças laterais auxiliam no transporte seguro do equipamento. A tampa removível também simplifica o serviço e a reposição dos alimentos. 
Para um uso eficiente, adicione sempre água quente na cuba externa, antes de acender os fogareiros, garantindo que o nível de água não atinja o topo das cubas de alimentos para evitar transbordamentos. 
 
Para apagar as chamas basta fechar a tampa dos fogareiros. Para conservar a comida resfriada, mantenha os fogareiro os apagados e coloque gelo no recipiente externo.
Especificações do produto:
Dimensões aproximada do Rechaud ( CxLxA ) 61 x 35 x 32 cm
Capacidade: 11 Litros
Conteúdo da Caixa
3 Cubas Gn 1/2 x 65mm para os alimentos
1 Cuba para a água
1 Suporte para as cubas, tampa e fogareiros
2 Queimadores
1 Tampa Removível
Dimensões da Caixa ( CxLxA ) 63 x 37 x 14 cm
Peso aproximado: 4 kg