TAPETE DE SILICONE ANTIADERENTE PARA FORNO 60 x 40 CM
COM 48 MARCAÇÕES DUPLAS – USO PROFISSIONAL
 
Tapete de silicone profissional desenvolvido para padarias, confeitarias e cozinhas que exigem padronização, produtividade e acabamento preciso. Ideal para produções em escala com resultados uniformes.
 
PRINCIPAIS APLICAÇÕES
 
Macarons (controle perfeito de tamanho)
 
Pão de queijo
 
Profiteroles
 
Choux pastry
 
Cookies e biscoitos
 
Suspiros
 
Massas doces e salgadas
 
Brigadeiros gourmet assados
 
Modelagem e padronização de porções
 
Apoio para congelamento antes do forno
 
DIFERENCIAL DAS MARCAÇÕES
 
Cada posição possui dois círculos concêntricos
 
Círculo externo com 4,5 cm de diâmetro
 
Círculo interno com 3,5 cm de diâmetro
 
Facilita o controle exato da quantidade de massa
 
Ideal para receitas que exigem padrão visual e peso uniforme
 
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
 
Fabricado em silicone alimentício de alta qualidade com fibra de vidro
 
Totalmente antiaderente
 
Dispensa uso de papel manteiga ou desmoldantes
 
Distribuição uniforme do calor
 
Evita queimar ou dourar excessivamente a base
 
Flexível, resistente e reutilizável
 
Fácil limpeza, não absorve odores
 
Pode ser usado diretamente sobre assadeiras metálicas
 
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
 
Dimensões: 60 x 40 cm
 
Quantidade de marcações: 48 posições
 
Diâmetro das marcações:
 
Externo: 4,5 cm
 
Interno: 3,5 cm
 
Material: Silicone alimentício com fibra de vidro
 
Cor: Base clara com borda vermelha
 
Uso: Forno doméstico e industrial
 
INDICADO PARA
 
Padarias
 
Confeitarias
 
Cozinhas industriais
 
Buffets
 
Produção artesanal e profissional
 
Quem busca padronização, velocidade e acabamento profissional
 
BENEFÍCIOS NA PRÁTICA
 
Produção padronizada em grande volume
 
Redução de desperdício de massa
 
Mais rapidez no preparo
 
Resultado profissional e uniforme em todas as fornadas