Faca Gaúcha Churrasco Aço Carbono Laminada 6'

Faca Gaucha Churrasco laminada 6 pol, marca Cusco, confeccionada em aço carbono 1070, cabo ginete em madeira de guajuvira. Possui tratamento térmico (Têmpera) de excelente qualidade proporcionando maior resistência e durabilidade de fio. Ideal para uso no no campo e na cidade, no corte de carnes para churrasco, no preparo de alimentos na cozinha e na lida de campo, além de uma beleza única.

Acompanha Bainha em couro.

Dimensões:

• Lâmina Comprimento: 15 cm aprox. (6 Polegadas)


• Largura: 3,5 cm


• Expessura: 2 mm aprox

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Atenção: Por tratar-se de produto artesanal, a coloração/tonalidade pode variar.

Limpeza e Conservação: Para maior conservação, orientamos que após o uso, a faca gaucha churrasco seja higienizada e bem seca, minimizando com isso, a oxidação agressiva (não é prejudicial a saúde) e manchas na lâmina, a oxidação é um processo normal do aço carbono, ela será minimizada facilmente utilizando o lado mais abrasivo (grosso) de uma esponja.Também pode ser utilizado um pouco de azeite de oliva após a higienização.

Afiação: Para melhor conservação do fio da sua faca gaucha churrasco, orientamos o uso de uma chaira, mantendo o alinhamento e o prolongando do poder de corte, quando for necessário, pode ser utilizado uma pedra ou lixa d'água com o grão bem fino.

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