Forno Combinado Elétrico Don Bidone 6 Gn - Fcdb6e - Venâncio Cinza

FORNO COMBINADO DON BIDONE 6 GN´S ELÉTRICO
Referência: FCDB6EMáximo em tecnologia de cocção;- Funções disponíveis no controlador: SECO - COMBINADO - VAPOR REGULÁVEL - REGENERAÇÃO;- Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores;- Economize substituindo vários equipamentos por um só;- Modelo para 6 GNs;- Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números.- Sistema de lavagem Bio Wash®;- Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através deuma sonda inserida no interior do alimento;- Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;- Monofásico somente 220V- Fornos trifásicos de 220V ou 380V;- Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente.- Número de refeições aproximadas: 350- Tensão trifásica: 220/380/440V- Potência Instalada: 10,5Kw- Consumo: 5,3Kw/h- Entrada de Água (BSP): 3/4